НА ПРОИЗВОДСТВЕ ДЕТСКИХ СМЕСЕЙ АМЕРИКАНСКОЙ BYHEART, СВЯЗАННОМ СО СЛУЧАЯМИ БОТУЛИЗМА, НАШЛИ ПЛЕСЕНЬ И МЕРТВЫХ НАСЕКОМЫХ

Компания ByHeart, занимающаяся производством органических детских смесей, оказалась в центре скандала после того, как федеральные регулирующие органы здравоохранения зарегистрировали случаи возникновения ботулизма у 15 младенцев. FDA постановило прекратить использование только двух партий сухой цельнозерновой детской смеси производителя. Сама компания при этом добровольно отозвала все свои продукты.

Однако, как пишет издание The New York Times, ByHeart имела проблемы с безопасностью на производстве и знала об этом. Так, компания закрыла один из своих заводов в этом году после того, как федеральные службы обнаружили серию нарушений, включая протекающую крышу, плесень в резервуаре для чистой воды и тысячи мертвых насекомых в месте производства детской смеси. Еще раньше, в июле и августе 2022 года, ByHeart обнаружила cronobacter sakazakii – бактерию, которая может быть смертельной для младенцев, – в производственной зоне завода. Когда неделями позже компания также обнаружила бактерию в банке с готовой смесью, она возложила вину на лабораторию, которая ее обнаружила.

В настоящее время FDA расследует деятельность предприятий компании в Алертоне (Айова) и Портленде (Орегон), на которых была произведена смесь, отозванная из продажи в супермаркетах. Инспекторы пытаются установить связь между этими заводами и случаями ботулизма.

ByHeart сообщила, что начала масштабное тестирование всех своих партий и предоставила представителям FDA неограниченный доступ на свои заводы. Агентство изъяло запечатанные банки смеси с предприятия в Портленде для проведения анализов. В последние дни компания столкнулась с первыми исками от родителей.

Источник: Вадемекум, 14.11.2025.